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Hemos viajado a la India para primero, visitar y conocer más de cerca todo lo que tiene que ver con el gigante Bajaj y, segundo, echar un ojo al país más poblado del mundo, con todo lo ello conlleva. Mención especial a dos platos de este menú. El primero, la robotización de la fábrica de Pune y, cómo no, el postre: el Taj Mahal. Acompáñanos en este viaje, está cargado de contrastes y picante, mucho picante.